متبل قلوب الكوسا
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
متبل قلوب الكوسا
المقادير:
قلوب بعض حبات الكوسة عند حفرها للحشو .
بصلتين مقطعة حلقات .
2 طماطم مقطعه قطع صغيرة .
2 فلفل اخضر حار .
عصير ليمنة .
4 ملاعق زيت نباتي .
ملح , فلفل اسود . كمون .
الطريقة :
اقلي البصل في الزيت حتى يذبل ثم اضيفي قلوب الكوسة وقلبي حتى تذبل ثم اضيفي الطماطم والفلفل واستمري في التقليب ثم اضيفي الملح والبهارات هدئي النار واتركيه قليل حتى تنضج قلوب الكوسة احملية من على النار واسكبيه في طبق التقديم .
يقدم ساخن مع الرز الابيض وكباب اللحم او الدجاج .
وبالهناء والشفاء ،،
رد: متبل قلوب الكوسا
روووووووعه
طريقه سهله
طريقه سهله
LAYALY- عضو متألق
- عدد المساهمات : 443
تاريخ التسجيل : 28/12/2009
رد: متبل قلوب الكوسا
روووووووعه
مجربه هالطريقه قبل
تسلم الاايادي
مجربه هالطريقه قبل
تسلم الاايادي
بدر البدور- عضو ذهبي
-
عدد المساهمات : 807
تاريخ التسجيل : 24/12/2009
رد: متبل قلوب الكوسا
رووووووووووعة
الله يعطيكم العافية
الله يعطيكم العافية
شيخة البنات- عضو متألق
-
عدد المساهمات : 417
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
رد: متبل قلوب الكوسا
تسلم الأيــــــــــــــادي
روعه كثير وطريق سهلة
روعه كثير وطريق سهلة
أم جنوووي- عضو جديد
-
عدد المساهمات : 99
تاريخ التسجيل : 07/05/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى